Thajské zelené kari

Vlastnosti:

• dehydrovaná strava, klasická porce
• lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování
• chutnají stejně dobře jako čerstvé, vymrazování odstraní vodu, ne chuť, takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah
• váží méně než čerstvé, vymrazováním se potraviny zbaví až 98% vody
• díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma

Příprava:

1. Odtrhni okraj pytlíku
2. Najdi a vyndej sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost)
3. Do pytlíku nalej horkou vodu (malé balení 280 ml/ velké balení 450 ml) a zamíchej
4. Uzavři pytlík a obsah ponechej rehydratovat
5. Po 8 minutách zamíchej, případně dochuť

Pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku nebo dle potřeby servírovat na talíř.

Složení:
Rýže (30%), kokosové mléko (20%), cibule, paprika (13%), hrášek (10%), řepkový olej, thajské zelené kari (2,5%) (zelené chilli, citronová tráva, citronová šťáva, koriandr, česnek, zázvor, slunečnicový olej, cukr, sůl, mletý koriandr), česnek, kukuřičná mouka, sůl.

Nutriční hodnoty: